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CioccolandoVi 2024, un “giro d’Italia” tra le prelibatezze del cioccolato

Dal 18 al 20 ottobre in centro storico, torna la manifestazione organizzata da Confcommercio Vicenza, con il patrocinio del Comune e il contributo della Camera di Commercio di Vicenza: 23 produttori di qualità porteranno le produzioni d’eccellenza del Belpaese

Il centro storico di Vicenza sarà protagonista di un autentico “giro d’Italia” del cioccolato nel weekend dal 18 al 20 ottobre. Torna, infatti, CioccolandoVi, la manifestazione dedicata al cacao in tutte le sue declinazioni, dove golosi e appassionati potranno, spostandosi di stand in stand, fare un autentico viaggio nella produzione cioccolatiera del Belpaese: dal Piemonte al Veneto, dalla Lombardia al Friuli Venezia Giulia e all’Emilia Romagna, dalla Toscana alle Marche fino al Molise. E poi dalla Calabria fino all’entroterra siciliano.

L’iniziativa è stata presentata dall’assessore allo sviluppo economico e al territorio Cristina Balbi e dal presidente di Confcommerco Vicenza Nicola Piccolo.

«Il prossimo fine settimana in città ritorna una delle manifestazioni più attese dell’autunno, CioccolandoVi che riempirà di dolci profumi le piazze del centro – ha commentato l’assessore allo sviluppo economico e al territorio Cristina Balbi -. Tante le iniziative collaterali pensate per tutte le età. Alcuni Musei civici rimarranno aperti con orario prolungato – Basilica palladiana, Chiesa di Santa Corona e Gallerie di Palazzo Thiene – e poi musica jazz tra piazza dei Signori e contra’ Garibaldi e Sapori in corso con tante “gustose” proposte in corso Fogazzaro. Ai bambini sarà dedicato il laboratorio pasticcioso in piazza Castello. Infine un evento speciale: una degustazione di cioccolato tutta in inglese».

«Ogni anno CioccolandoVi si conferma una manifestazione che porta in città e in centro storico tantissimi visitatori, non solo dalla provincia ma un po’ da tutto il Veneto ed oltre – ha sottolineato presidente di Confcommerco Vicenza Nicola Piccolo -. È un richiamo formidabile che permette di dare grande visibilità ai nostri monumenti e musei, ma anche ai nostri negozi, bar e ristoranti che possono contare su un weekend caratterizzato da un afflusso straordinario di persone. Merito della qualità che da sempre contraddistingue questo evento, che deriva dal rigore con il quale selezioniamo i cioccolatieri presenti, in grado di rappresentare il meglio della produzione italiana, con un’attenzione particolare alle varie espressioni regionali».

Ancora una volta saranno piazza dei Signori e contra’ Garibaldi a fare da scenografia ad uno degli eventi clou dell’autunno vicentino: CioccolandoVi va infatti in scena dal 2005 (con una pausa solo nel 2020) grazie all’organizzazione di Confcommercio Vicenza, il patrocinio del Comune di Vicenza, il contributo della Camera di Commercio di Vicenza e dell’associazione provinciale 50&Più-Confcommercio, che si occupa di socialità e tempo libero della “generazione over”.

Nel cuore della città, spazio a 23 realtà cioccolatiere, che daranno vita ad una grande mostra-mercato suddivisa in 40 stand, dove ammirare, acquistare, degustare il meglio della produzione italiana a base di cacao, oltre ad altri dolci prelibatezze.

Spazio ai prodotti che hanno una lunga tradizione nella cioccolateria nazionale, legati certamente ad alcuni territori ma oramai diventati patrimonio comune, come i cuneesi, i giandujotti, i cremini, i tartufi. E poi un’infinità di tavolette in tantissime varianti, i cioccolatini, le dragées, le praline, i roché, le scorzette, gli spezzati. E ancora la fantasia dei soggetti al cioccolato, la golosità della frutta tuffata nel miglior cacao, la particolarità delle creme spalmabili, il cioccolato da bere, quello da passeggio e pure il gelato, interpretato in otto diverse varianti del gusto di cioccolato.

Per il semplice goloso, come per l’appassionato, sarà l’occasione per scoprire anche le ultime novità che alcuni dei più conosciuti maestri cioccolatieri italiani studiano costantemente, anche per andare incontro a particolari esigenze dei consumatori: dai vegan a chi sceglie il sugar free, fino alle persone con intolleranze alimentari. Tantissime, poi, le altre prelibatezze dolciarie presenti, come i macarons, le torte, i cannoli siciliani, i waffel… anche se protagonista indiscusso è sempre il pregiato cioccolato, che si può acquistare direttamente “dal produttore al consumatore”. Non solo: proprio la scelta di Confcommercio Vicenza di privilegiare piccoli produttori, ha permesso alla manifestazione di collocarsi tra le top quality del settore in Italia, considerato che qui sono poste in vendita specialità create in piccoli lotti provenienti da materie prime selezionate e lavorate con grande cura, con particolare attenzione anche alle specificità del territorio, considerato che in Italia, come avviene per la gastronomia, esistono tanti modi diversi di interpretare il cioccolato.

Gli stand di CioccolandoVi saranno aperti al pubblico venerdì 18 ottobre dalle 13 alle 23, sabato 19 ottobre dalle 9 alle 24 e domenica 20 ottobre dalle 10 alle 20. Sabato 19 i negozi e i pubblici esercizi potranno prolungare l’orario di apertura fino a tarda notte.

L’attesa per l’evento è grande, perché negli anni CioccolandoVi ha saputo conquistare curiosi, appassionati o semplici golosi ben oltre i confini della provincia, con tante presenze anche dal resto del Veneto e da fuori regione grazie anche al piano promozionale adottato: dal sito Internet dedicato, alle campagne social, radiofoniche e sui principali mezzi di comunicazione. Forte è quindi l’appeal della manifestazione, per la quale si prevedono, in ogni giorno della manifestazione, decine di migliaia di visitatori.

Un evento che è un grande attrattore per il centro storico della città, dunque, che si presenterà per l’occasione con il suo “abito migliore”, grazie anche ai musei aperti che permetteranno di unire gusto e cultura e ad altri eventi organizzati in contemporanea.

NON SOLO CIOCCOLATO – Gli altri eventi

Musei aperti con orario prolungato. Venerdì 18 ottobre,i Musei civici di Vicenza di Vicenza promuovono l’apertura con orario prolungato della Basilica Palladiana, delle Gallerie di Palazzo Thiene, e della chiesa di Santa Corona, fino alle 22 (ultimo ingresso mezzora prima della chiusura). I biglietti si possono acquistare all’ufficio Iat di piazza Matteotti e alla biglietteria della Basilica palladiana a disposizione fino alle 21.30.

Sabato 19 ottobre l’orario prolungato fino alle 22 è attivo per le Gallerie di Palazzo Thiene e per la chiesa di Santa Corona, mentre l’ufficio Iat rimarrà aperto fino alle 21.30.

Musica in piazza. Sabato 19 ottobre, dalle 16.30, la street band “Tiger Dixie Band” animerà contra’ Garibaldi (con alcune “incursioni anche in piazza dei Signori), con il proprio repertorio jazz, che ricrea le atmosfere tipiche del New Orleans e del Chicago Style, del Charleston e del Ragtime. L’evento è curato dall’associazione culturale New Project.

Arte e Creatività. Arte e creatività si fondono con CioccolandoVi: in piazza Castello, domenica 20 ottobre, si potranno ammirare le esposizioni di artisti che lavorano su vetro, tela, carta. Inoltre ci sarà un “laboratorio pasticcioso” dalle 10 alle 17, che coinvolgerà i bambini guidati a realizzare, con varie tecniche, disegni di pasticcini. Eventi organizzati in collaborazione con l’associazione culturale Pandora. Partecipazione gratuita.

Chocolate tasting in inglese. Imparare l’inglese degustando cioccolato! Sarà l’occasione offerta da Wall Street English sabato 19 e domenica 20 ottobre, alle 17 tra piazza dei Signori e contra’ Garibaldi. In occasione di CioccolandoVi, la nota scuola di inglese invita tutti gli appassionati a un evento speciale: il Chocolate Tasting, una degustazione di cioccolato condotta interamente in inglese da insegnanti madrelingua. L’incontro, completamente gratuito, offrirà ai partecipanti l’opportunità di scoprire i segreti del cioccolato in un contesto coinvolgente. Un’esperienza unica per migliorare il proprio inglese attraverso l’arte del gusto, nella splendida cornice del centro storico di Vicenza. L’evento è su iscrizione al link https://www.cioccolandovi.it/cioccolandovi-info-pratiche/

Sapori in Corso. In contemporanea a CioccolandoVi, in corso Fogazzaro e piazza San Lorenzo ritorna “Sapori in Corso”, un week end dedicato alla degustazione e alla scoperta di nuovi sapori, promosso dall’associazione Il Tritone. L’evento si svolgerà il 18 e il 20 ottobre dalle 9 alle ore 20, mentre per il sabato 19 ottobre verrà prolungato l’orario di chiusura fino alle 23.

Consulta la lista dei cioccolatieri presenti a questo link.

In Centro Storico di Vicenza torna CioccolandoVi

Da venerdì 18 a domenica 20 ottobre, stand in piazza dei Signori e contra’ Garibaldi per la manifestazione organizzata da Confcommercio Vicenza

Da venerdì 18 a domenica 20 ottobre 2024 torna in centro storico di Vicenza CioccolandoVi, la manifestazione organizzata da Confcommercio Vicenza, con il contributo della Camera di Commercio di Vicenza, dell’Associazione 50&Più di Vicenza e il patrocinio del Comune di Vicenza.

Come per gli anni scorsi, questo appuntamento fisso dell’autunno richiamerà a Vicenza decine di migliaia di appassionati e golosi, pronti a conoscere e gustare prodotti a base di cacao che hanno come minimo comune determinatore la ricerca di qualità.

Per tre giorni il centro storico di Vicenza sarà, infatti, la capitale del cioccolato in tutte le sue declinazioni: cioccolatini, dragées, tavolette, spalmabili, ma anche soggetti speciali (come la ferramenta in cioccolata), gelato e tanto altro ancora proposto da alcuni dei più rinomati maestri cioccolatieri italiani. Gli stand della mostra mercato saranno collocati in Piazza dei Signori e in contra’ Garibaldi, saranno aperti al pubblico venerdì 18 ottobre dalle ore 13.00 alle ore 23.00, sabato 19 ottobre dalle ore 9.00 alle ore 24.00 e domenica 20 ottobre dalle ore 10.00 alle ore 20.00. Sabato 19, poi, i negozi e i pubblici esercizi della città potranno prolungare l’orario di apertura fino a tarda notte.

A Vicenza, i maestri cioccolatieri protagonisti di CioccolandoVi 2023

Da venerdì 20 a domenica 22 ottobre, stand in piazza dei Signori e contra’ Garibaldi per la manifestazione organizzata da Confcommercio Vicenza

È uno degli appuntamenti fissi dell’autunno vicentino e richiama nella Città del Palladio migliaia di appassionati e golosi: stiamo parlando di CioccolandoVi, la rassegna dedicata al cioccolato di qualità, con tantissime proposte per tutti i gusti.

L’evento è in programma per il weekend che va da venerdì 20 a domenica 22 ottobre 2023 e, come per gli anni scorsi, è organizzato da Confcommercio Vicenza, con il contributo della Camera di Commercio di Vicenza, dell’Associazione 50&Più di Vicenza e il patrocinio del Comune di Vicenza.

Cuore della manifestazione saranno gli stand di 24 cioccolatieri, che invaderanno piazza dei Signori e in piazza Garibaldi, con l’offerta di tantissime prelibatezze e, in particolare, di pregiato cioccolato, servito direttamente “dal produttore al consumatore”, in modo da conservare intatti sapori e profumi.

Anche in questa edizione sarà difficile, non trovare il modo o gusto preferito per deliziare il proprio palato, scegliendo tra le innumerevoli varianti di tanti maestri cioccolatieri, molti dei quali già conosciuti nelle passate edizioni. Nelle due piazze centrali di Vicenza i bianchi stand di CioccolandoVi 2023 formeranno, quindi, un grande atelier dell’arte cioccolatiera italiana, in cui si potrà ammirare, gustare, comprare, un ricco assortimento di: praline; tavolette al cioccolato al latte, fondente e aromatizzato; cioccolato monorigine, creme spalmabili, liquori al cioccolato; le deliziose torte, come la sacher; frutta ricoperta di cioccolato, cioccolatini ripieni, cremini, dragées, gianduia, tartufi, cuneesi; e ancora: nocciolati, cioccolecca e i più svariati soggetti di cioccolato.

Gli stand di CioccolandoVi saranno aperti al pubblico venerdì 20 ottobre dalle ore 13.00 alle ore 23.00, sabato 21 ottobre dalle ore 9.00 alle ore 24.00 e domenica 22 ottobre dalle ore 10.00 alle ore 20.00.

Sabato 21 i negozi e i pubblici esercizi potranno prolungare l’orario di apertura fino a tarda notte.

Tratto da www.confcommerciovicenza.info

Vicenza ripropone l’incanto del cioccolato

Da venerdì 21 a domenica 23 ottobre, in Piazza dei Signori e contra’ Garibaldi, c’è CioccolandoVI, tre giorni dedicati al cioccolato di qualità in ogni forma e gusto

venerdì 14 ottobre 2021

In piazza dei Signori e contra’ Garibaldi il profumo di cioccolato ritornerà ad attrarre i più golosi, come avviene ogni anno in ottobre dal 2005. Da venerdì 21 a domenica 23 ottobre gli stand della 17^ edizione di CioccolandoVi porteranno a Vicenza tante dolci prelibatezze.

La manifestazione, creata da Confcommercio Vicenza (con il contributo della Camera di Commercio di Vicenza) e organizzata in collaborazione con l’assessorato alle Attività Produttive del Comune di Vicenza e con l’assessorato alla Cultura, ha conservato intatta negli anni la propria identità, proponendo a ogni edizione solo prodotti di espositori che condividono la passione per il cioccolato, cibo amato che accomuna tutti e che non conosce confini.

Per questa edizione è prevista anche l’apertura straordinaria dei musei in orario serale. Il Museo civico di Palazzo Chiericati, Le Gallerie di Palazzo Thiene e la Basilica palladiana rimarranno aperti sabato 22 ottobre dalle 18 alle 22 (ultimo ingresso 21.30). Aperto anche l’ufficio turistico di piazza Matteotti dalle 18 alle 21.30 per informazioni e per l’acquisto dei biglietti

Gli stand di CioccolandoVi 2022 saranno a disposizione del pubblico venerdì 21 ottobre dalle 13 alle 23, sabato 22 ottobre dalle 9 alle 24 e domenica 23 ottobre dalle 10 alle 20.

L’iniziativa è stata presentata in sala Stucchi a Palazzo Trissino dall’assessore alla cultura Simona Siotto, dal presidente della delegazione Confcommercio di Vicenza Nicola Piccolo e dal direttore di Confcommercio Vicenza Ernesto Boschiero.

Le dichiarazioni

“Con piacere aderiamo a CioccolandoVi e per la prima volta, nell’ambito di questa iniziativa, proponiamo l’apertura di alcune sedi museali della città in orario serale, sabato 22 ottobre. Chi raggiungerà la città oltre ad assaporare la cioccolata dei maestri cioccolatieri e trascorrere piacevoli momenti nel nostro centro storico potrà anche cogliere l’occasione per visitare il Museo civico di Palazzo Chiericati, Le Gallerie di Palazzo Thiene e la Basilica palladiana in orario serale” ha spiegatoo l’assessore alla cultura Simona Siotto.

“CioccolandoVi resta fedele alla sua tradizione che vede, dal 2005, partecipare alla manifestazione un numero ristretto di aziende, selezionate fin da subito per la qualità del prodotto offerto, per la professionalità degli operatori che lo realizzano e spesso anche per la provenienza da aree che fanno la storia della cioccolateria italiana – ha detto Ernesto Boschiero, direttore di Confcommercio Vicenza –. In questo weekend ci attendiamo un bel numero di visitatori che arriveranno a Vicenza dalla provincia, ma anche dal Veneto e da fuori regione. La manifestazione è stata al centro, anche quest’anno, di una campagna social e web che ci dà grande soddisfazione: pensiamo che su Facebook l’evento ha raggiunto oltre 367 mila persone e il sito dedicato sta viaggiando in questo periodo a quasi 1800 visite al giorno. E non si tratta solo di vicentini, ma di appassionati di un po’ tutto il Veneto, il Trentino, la Lombardia, l’Emilia a confermare il richiamo ben oltre i confini provinciali che si è riusciti a creare in questi anni e che testimonia di per sé la qualità di questa manifestazione”.

“Anche quest’anno CioccolandoVi si presenta come un’ottima occasione per stare con la propria famiglia o con i propri amici, immersi tra tantissime golosità al cioccolato, buone per gli occhi e il palato, in una cornice di grande effetto com’è il centro storico di Vicenza – ha concluso Nicola Piccolo, presidente Delegazione Confcommercio di Vicenza e della Sezione 1 Confcommercio Centro Storico – . Si tratta di una manifestazione che ogni anno, attirando moltissimo pubblico che proviene anche da fuori città, fa conoscere e promuove Vicenza. Anzi, CioccolandoVi diventa anche l’occasione per tanti di inserire Vicenza tra le città da visitare. Nel prossimo weekend il richiamo per il pubblico è semplicemente il buon cioccolato, ma sappiamo che nel futuro della città ci sono importanti eventi, come la mostra sugli egizi in Basilica palladiana e su questo auspicabile successo turistico noi crediamo molto. Vicenza è una città d’arte bellissima, che indubbiamente può crescere puntando sulla cultura e sugli eventi di qualità”.

Anche il sindaco Francesco Rucco e l’assessore Silvio Giovine sottolineano l’importanza della manifestazione.

“CioccolandoVi è una manifestazione che è cresciuta negli anni grazie all’impegno di Confcommercio che ha creduto fortemente in questa iniziativa offrendo dei prodotti di qualità grazie a maestri cioccolatieri d’eccellenza. Certamente si conferma un valore aggiunto per la nostra città che si prepara ad una stagione ricca di proposte di intrattenimento e culturali” è il commento del sindaco Francesco Rucco.

“CioccolandoVi porterà in città tanti espositori da tutta italia e un piacevole percorso collegando piazza dei Signori, sede storica dell’evento, e contra’ Garibaldi. Ancora una volta proponiamo un’iniziativa sempre gradita dal pubblico che si arricchisce di ulteriori eventi collaterali e proposte culturali grazie alla collaborazione dell’assessorato alla cultura e della direzione musei. Sono certo che le dolci prelibatezze di alta qualità attireranno numerosi visitatori non solo dalla provincia, ma anche da altre regioni. CioccolandoVi è uno dei tanti eventi su cui lavoriamo costantemente consapevoli che l’investimento di forze sia indispensabile per costruire iniziative che diventano attrattori fondamentali per la rivitalizzazione del centro storico che sta garantendo anche in queste settimane di ottobre una presenza importante di turisti in città” afferma l’assessore alle attività produttive e al turismo Silvio Giovine.

La manifestazione

CioccolandoVi 2022 porterà a Vicenza 22 aziende che riempiranno con la loro produzione di cioccolato e derivati dal cacao, dalle più svariate forme e varianti, i 42 stand bianchi messi a disposizione da Confcommercio Vicenza in due principali luoghi del centro storico.

Tra gli stand sarà possibile incontrare e conoscere alcuni dei più noti maestri cioccolatieri d’Italia e ammirare, gustare, acquistare prelibatezze al cioccolato per regalare un dolce momento a se stessi o ad altri. In ogni caso, sarà come sempre l’occasione per apprezzare il legame unico fra le tantissime proposte di cioccolato e il cioccolatiere che le ha create, seguendo rigidi protocolli di lavorazione che esaltano la materia prima. In tal senso, CioccolandoVi ha contribuito nel tempo a far conoscere al consumatore le caratteristiche del buon cioccolato, le lavorazioni “non industriali”, rendendolo più consapevole e favorendo quindi un consumo di qualità.

In questa edizione gli “affezionati” di CioccolandoVi potranno ritrovare i cioccolatieri Antonio Schettini, Antonio Marino, Eros Moro, Giuseppe Di Maria, Ersilia Tomasin, Davide Appendino, Gianluca Bertolino; nonché Marco Biolzi, Gabriele e Diego Mainero, Maurizio Obialero, Giorgio e Carla Zanlari, Giancarlo Maestrone, dell’ACAI, l’Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani, nata nel 2007 per valorizzare, tutelare e difendere il Cioccolato puro, il Cioccolato con 100% di burro di cacao. La partecipazione a CioccolandoVi è infatti riservata, come da tradizione, a un numero ristretto di aziende, selezionate in base a criteri di qualità, esperienza e luoghi di tradizione per le lavorazioni del cacao.

Anche in quest’edizione di CioccolandoVi non mancherà una grande quantità di cioccolato in ogni forma e gusto: praline; tavolette monorigine, al cioccolato al latte, fondente, extrafondente, gianduia e aromatizzato; creme spalmabili, liquori al cioccolato; le deliziose torte, come la sacher, la gubana; frutta ricoperta di cioccolato, cioccolatini ripieni, cremini, dragées, gianduiotti, tartufi, cuneesi; e ancora: nocciolati, cioccolecca e i più svariati soggetti di cioccolato.

In occasione di CioccolandoVi 2022, il gruppo culturale “Le soete” propone per il pomeriggio di sabato 22 e domenica 23 ottobre, dalle 15 alle 17, un ‘cioccolatoso’ viaggio esotico, storico, artistico e culturale, tra gli stand dei maestri cioccolatieri di CioccolandoVi 2022, che si concluderà con la visita alla mostra “Non si farà mai più tal viaggio. Pigafetta e la prima navigazione attorno al mondo” alle Gallerie d’Italia – Vicenza(Info: 345 8097108; 349 6454934 o pattyroni55@gmail.com).

50&PIU’, sponsor della manifestazione, sarà presente a CioccolandoVi con un proprio stand, dove i dirigenti dell’Associazione che si occupa di benessere e creatività per i senior, saranno a disposizione per dare informazioni sul programma di attività ricreative, conviviali e sportive pensate per tutti gli over 50.

Sabato 22 ottobre i negozi e i pubblici esercizi del centro storico potranno prolungare l’orario di apertura fino a tarda notte.

Anche quest’anno, CioccolandoVi si presenta, quindi, come un’ottima occasione per stare con la propria famiglia o con i propri amici, immersi tra tantissime golosità al cioccolato, buone per gli occhi e il palato, in una cornice di grande effetto com’è il centro storico di Vicenza

Tratto da www.confcommerciovicenza.info

CioccolandoVi: 16 anni d’amore con Vicenza

Dal 22 al 24 ottobre torna in centro storico la tre giorni dedicata al cioccolato di qualità in ogni forma e gusto

CioccolandoVi torna protagonista di un goloso weekend in centro storico. Dopo lo stop dello scorso anno quando, a causa dell’andamento della pandemia di Covid, non è stato possibile organizzare l’evento in sicurezza, Vicenza ritrova la sua manifestazione più golosa, per dolci momenti all’insegna del cioccolato di qualità.

L’edizione 2021, è la sedicesima e si svolgerà in piazza dei Signori e in contra’ Garibaldi, da venerdì 22 a domenica 24 ottobre.
L’evento, come sempre è organizzato da Confcommercio Vicenza in collaborazione con il Comune di Vicenza e lo sponsor 50&Più Vicenza.

CioccolandoVi 2021 è stata presentata oggi in sala Stucchi a palazzo Trissino dal sindaco Francesco Rucco, dall’assessore alle attività produttive e al turismo Silvio Giovine e dal direttore Confcommercio Vicenza Ernesto Boschiero.

“La nostra amministrazione sta lavorando molto per rivitalizzare il centro storico grazie ad un gioco di squadra che coinvolge tutti gli assessorati comunali e le associazioni del territorio sempre disponibili in particolare nella fase di ripartenza – ha dichiarato il sindaco Francesco Rucco -. E il successo dei nostri sforzi è dimostrato dalla presenza di tante persone in centro storico che apprezzano le nostre proposte e che contribuiscono a rendere la città vitale”.

“È un piacere ospitare la nuova edizione di CioccolandoVi diventata ormai una tradizione nel nostro palinsesto di eventi – ha sottolineato Silvio Giovine, assessore alle attività produttive e turismo del Comune di Vicenza -. 22 gli espositori tra piazza dei Signori e contra’ Garibaldi che proporranno dolci prelibatezze di alta qualità e che, sono certo, attireranno numerosi visitatori non solo dalla provincia, ma anche da altre Regioni.
CioccolandoVi è uno dei tanti eventi su cui lavoriamo costantemente, attrattori fondamentali per la rivitalizzazione del centro storico che sta garantendo anche in queste settimane di ottobre una presenza importante di turisti in città”.

“Siamo soddisfatti per aver potuto organizzare un’altra edizione di CioccolandoVi dopo lo stop dello scorso anno – ha dichiarato il direttore Confcommercio Vicenza Ernesto Boschiero -. La manifestazione si inserisce tra gli eventi che invitano, dopo un anno e mezzo di restrizioni, a riappropriarsi degli spazi e vivere piacevoli momenti nella propria città. In questa occasione, il motivo attrattore sarà il buon cioccolato, che riempirà per tre giorni le due piazze centrali. L’auspicio è che si respiri il clima della festa ritrovata, nonché il ritorno a Vicenza degli “amici” cioccolatieri, alcuni ormai presenti a CioccolandoVi da ben 16 edizioni. L’evento crediamo possa essere l’occasione per molti di scegliere Vicenza come meta per il weekend, apprezzando la nuova vivacità che, grazie agli operatori commerciali e al grande lavoro del Comune, sta coinvolgendo tutto il centro storico”.

Negli spazi elegantemente allestiti saranno presenti 22 aziende, che operano, con tradizione e passione, nel mondo del cioccolato. Tra gli stand sarà possibile incontrare e conoscere alcuni dei più noti maestri cioccolatieri d’Italia e ammirare, acquistare e gustare le prelibatezze, appositamente preparate per CioccolandoVi 2021. Un’occasione unica per apprezzare il legame indissolubile fra le proposte al cioccolato e chi le crea, ovvero quell’elemento caratterizzante che distingue per qualità e creatività ogni singolo prodotto.

Solo per fare qualche nome, a Vicenza, saranno presenti nei loro stand, i maître chocolatier Davide Marcantognini, Eros Moro, Antonio Marino, Davide Appendino, Gianluca Bertolino, Antonio Schettini. E ancora i maestri cioccolatieri fondatori dell’ACAI, l’Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani, nata nel 2007 per valorizzare, tutelare e difendere il Cioccolato puro, il Cioccolato con 100% di burro di cacao. Parliamo dei Maestri cioccolatieri Marco Biolzi, Francesco Liotta e Enrica Vicchi Musante, Gabriele e Diego Mainero, Maurizio Obialero, Giorgio e Carla Zanlari.

Tra gli stand si potrà trovare il cioccolato in ogni varietà, gusto e forma: praline, tavolette al cioccolato al latte, fondente, extrafondente, gianduia e aromatizzato, cioccolato monorigine, creme spalmabili, liquori al cioccolato; le deliziose torte, come la sacher, la gubana; frutta ricoperta di cioccolato, cioccolatini ripieni, cremini, dragées, gianduia, tartufi, cuneesi; e ancora: nocciolati, cioccolecca e i più svariati soggetti di cioccolato.

Quest’edizione di CioccolandoVi conserva la caratteristica di ospitare un numero relativamente ristretto di aziende partecipanti, selezionate secondo criteri di qualità, esperienza e luoghi di tradizione per le lavorazioni del cacao. Infatti, “merita” un posto a CioccolandoVi solo chi propone al pubblico prodotti non industriali e dà garanzia di processi di produzione controllati. Anche per questo negli anni la manifestazione ha riscosso un successo crescente di pubblico, ma soprattutto di estimatori di cioccolato di qualità che sanno di poter trovare a Vicenza gli stand di alcuni tra i migliori cioccolatieri d’Italia.

In occasione di CioccolandoVi 2021, l’Associazione culturale “La Rua” propone a tutti gli appassionati di cioccolato una passeggiata tra gli stand dei maestri cioccolatieri e in alcune vie del centro storico alla scoperta di botteghe, palazzi e personaggi della città, che hanno un implicito o esplicito riferimento al cioccolato. Per il CioccolandoVi Tour l’appuntamento è sabato 23 ottobre dalle 17 alle 18.30 e domenica 24 ottobre dalle 10 alle 12.
Il tour avrà luogo tra le piazze e le contrade limitrofe a piazza dei Signori alla scoperta della Pasticceria Rudatis (non più esistente) e di altri “dolci” locali storici, come La Veneziana di Ferracina, Sorarù, Agli Scrigni, Albergo Due Mori, La Meneghina e Ciocco Lato.
Il percorso sarà il seguente: contra’ Santa Barbara, piazza delle Erbe, piazzetta Palladio, piazza Duomo, contra’ Do Rode, contra’ Cavour, contra’ del Monte.
È gradita la prenotazione al numero 3458097108 o via mail larua@ctg.it. Saranno formati piccoli gruppi, così da poter facilmente muoversi tra gli stand, incontrare i maestri cioccolatieri e conoscere la loro arte.

L’associazione 50&Più, sponsor della manifestazione, sarà presente a CioccolandoVi con un proprio stand dove saranno esposte le opere dei 50&Più vicentini partecipanti al recente Meeting della creatività e al concorso nazionale di prosa, poesia e pittura di Baveno. Il personale dell’associazione sarà quindi a disposizione degli interessati per dare informazioni sul programma delle attività e delle occasioni conviviali pensate per tutti gli over 50, in particolare sui prossimi corsi: “Per una sana e gustosa alimentazione”; “L’abc del computer e della navigazione”; “Word excel base”.

Gli stand di Cioccolandovi 2021 saranno aperti al pubblico venerdì 22 ottobre dalle 13 alle 23, sabato 23 ottobre dalle 9 alle 24 e domenica 24 ottobre dalle 10 alle 20.

L’inaugurazione della sedicesima edizione di CioccolandoVi 2021 si terrà venerdì 22 ottobre alle 13 in piazza dei Signori. Saranno presenti l’assessore alle attività produttive e al turismo Silvio Giovine, il presidente della delegazione Confcommercio Vicenza Nicola Piccolo, il direttore Confcommercio Vicenza Ernesto Boschiero, il presidente dell’associazione 50&Più Fiorenzo Marcato.

L’evento si svolge nel rispetto delle normative per la prevenzione della diffusione del Covid 19.

Altre informazioni sul sito www.cioccolandovi.it

CioccolandoVi è inserita tra le iniziative della Domenica ecologica del 24 ottobre dedicata al tema dei cambiamenti climatici che prevede il blocco del traffico all’interno delle mura cittadine dalle 9 alle 18.

CIOCCOLANDOVI TOUR

Nel centro storico di Vicenza tra dolcezze e storia

In occasione di CioccolandoVI 2021, la manifestazione dedicata al mondo del cioccolato organizzata da Confcommercio di Vicenza in collaborazionecon il Comune di Vicenza, l’associazione culturale “La Rua” propone per il pomeriggio di sabato 23 ottobre, dalle ore 17.00-18.30 e domenica mattina del 24 ottobre, dalle ore 10.00-12.00, un goloso appuntamento in giro per il centro storico.

Alla visita agli stand dei maestri cioccolatieri di CioccolandoVi 2021, abbineremo fragranti conversazioni per scoprire non solo la storia di questa dolce bevanda, ma anche botteghe, palazzi e personaggi della città che hanno un implicito o esplicito riferimento alla cioccolata.

Il tour avrà luogo tra le piazze e le contrade limitrofe alla Piazza dei Signori alla scoperta della Pasticceria Rudatis (non più esistente) e di altri “dolci” locali storici, come: Pasticceria Venezia di Ferracina, Sorarù, Agli Scrigni, Albergo Due Mori, La Meneghina e Ciocco Lato.

Il percorso sarà il seguente: contra’ Santa Barbara, piazza delle Erbe, piazzetta Palladio, piazza Duomo, contra’ Do Rode, contra’ Cavour, contra’ del Monte.

È gradita la prenotazione al numero 3458097108 o e-mail larua@ctg.it.

Saranno formati piccoli gruppi, così da poter facilmente muoversi tra gli stand, incontrare i maestri cioccolatieri e conoscere la loro arte.